パリの郊外に
白いアトリエがありました。
おねえさんが絵を描いていました。カメラをかまえたら、にらまれました。
「あなた何なの?」「ごめんなさい、日本人です」とたじろぐ僕。
「日本から何しに来たの?」「パリのカフェやレストランを見に来ました」
「見てどうするの?」「自分のお店の参考にしようと思って」
「やめなさい」 おねえさんはあきれたように言いました。
「みんな、あなたがつくるものを見たいのよ」パリを訪れたのは2年前です。
レストラン&バー『1945』は、僕がつくりたいものをつくるために、2年かかりました。おねえさん、ありがとう。
名前は聞けなかったけど、僕のお店のオープニングのビジュアルは、あのとき撮った、あなたの写真にしました。

ADRESS

923-0921 石川県小松市土居原町386-3
MAP tel & fax. 0761-24-1945 mail. info@delicious1945.jp

TIME

営業時間. 17:00-25:00(LO. 24:30)
定休日. 火曜(祝日の場合は翌日)

INFORMATION